Home > サービス事業> セルフオーダーシステム導入なら日本システムプロジェクトへ
飲食店特化のセルフオーダーシステム｜日本システムプロジェクト(JSP)
POSシステムの関連情報
該当する記事がありませんでした。
※テキストはWikipedia より引用しています。
株式会社日本システムプロジェクト(JSP)は、飲食店向けPOSシステム開発で30年以上の実績がある企業です。「セルフオーダーシステム」「POSレジ/券売機システム」「受付自動配席システム」「配膳ロボット」など、一社一社のお客様に最適なサービスをご提案します。
セルフオーダーシステムのメリットは複数あります。 まず第一に、セルフオーダーシステム導入によりホールスタッフの費用を減少できるメリットがあります。 かいつまんで言えばオーダーテイクが不必要になりますから、人数は二分の一で済みます。加えて、オーダー受け付けを取りに行くために使用していた時間をその他の会社の業務に活用することができ、サービスのクオリティを改善することができます。 また、セルフオーダーシステム採用によって社員の教育費用を減少できます。 オーダー取りの為の教育についても、基本的には要らなくなります。調理は覚えることが求められますが、最低限でもハンディターミナルの使用方法は学習する必要はありません。これに関しては、ホールスタッフが直ぐ戦力化できる事でもあり、新規の人の研修時間がカットできます。 さらに、オーダーミスもしくはトラブルを少なくできます。 オーダーテイクから始まり料理を運ぶことに至るまでのさまざまなトラブルを減らせます。なにより客が自分自身で注文するので、オーダーミスが基本的になくなります。あらためていうまでもなく、使用の仕方がわからない、或いは説明が不適切などのクレームを招く可能性はありますが、オーダーミスと比べれば少ないと考えられます。それに加えて、発注したい客の意思が、ホールスタッフを呼ばずに即座にキッチンに伝導しますから、その分だけ提供のスピードがアップし、クレームが減少し、満足感を与えます。また、 メニュー表の印刷が要らなくなります。セルフオーダーサイドに掲載が要されるので、記載するための写真撮影や作業はそのままで不可欠ですが、メニューブックのデザインに関する費用、印刷に関するコストが必要なくなり、メニュー生成の作業時間も減少します。その影響を受けて、アクティブにメニューを変えることが可能な周辺環境を作れるようになります。ひとつの例として、1週間オンリーの献立を導入したり、オーダー受付の多くない新メニューを即座に下げたりすることも不可能ではありません。